Está chegando aquele momento gostoso de unir toda a família. Por falar em coisas gostosas, uma das partes mais marcantes dessa época são as receitas de Natal para compor a ceia.
Neste ano, que tal chamar as crianças para te ajudarem na cozinha? Aproveite que elas estão de férias
. Eu garanto que vestir o avental e fazer um bocado de bagunça será garantia de diversão para todo mundo!
Afinal, tão gostoso quanto comer é o orgulho de ver que preparam algo que ficou bem bonito. As receitas de Natal a seguir são fáceis e, por isso, podem ser feitas com ajuda das crianças – menos na hora de usar o fogão!
Antes de seguirmos, tenha em mente: as formas que mais remetem às festividades natalinas são pinheiro
, boneco de neve
, anjinho
, sino
, estrela
e floco
. As cores tradicionais são vermelho, verde e branco.
1. Biscoitos de gengibre deixam tudo ainda mais inesquecível
Que tal fazer uma receita divertida de biscoitos de Natal, igualzinho a gente vê nos filmes? Peça às crianças que usem a criatividade na hora de formar e decorar os biscoitos. Se quiser algo mais “bonitinho”, use formas próprias.
Ingredientes
- 4 colheres de xarope de açúcar
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 1 ½ colheres de gengibre em pó
- 1 ovo
- 350 g de farinha de trigo
- 175 g de açúcar mascavo
- 100 g de manteiga
Modo de preparo
O ideal é que a massa esteja pronta, pelo menos, um dia antes. Misture os ingredientes, faça uma bola e guarde na geladeira. No dia seguinte, use um rolo para abrir a massa. Corte os biscoitos e coloque em uma forma untada.
Leve ao forno à temperatura média e asse por 12 minutos. Espere esfriar, para que as crianças possam enfeitar com granulados, cobertura de chocolate ou glacê. Decorar com açúcar de confeiteiro dá um efeito de neve muito bonito.
2. Arroz doce, para quem gosta de receitas de Natal cremosas
Claro, essa sobremesa é bastante comum. No entanto, estamos falando de receitas de Natal. Então, dá para usar a criatividade e caprichar mais um pouquinho!
Ingredientes
- 150 g de arroz
- 150 g de açúcar
- 25 g de manteiga
- 5 gemas de ovo
- 1 litro de leite
- 250 ml de água
- Canela em pó
- Raspas de limão lavadas
Modo de preparo
Cozinhe o arroz na água. Quando a água tiver evaporado quase por completo, acrescente o leite e as raspas de limão. Quando o arroz estiver cozido, misture o açúcar, as gemas e a manteiga, mas tenha cuidado de não deixar ferver.
Depois, coloque o arroz doce em taças. Para fazer desenhos com um efeito bonito, você pode usar as formas natalinas. Polvilhe a canela dentro ou em volta da forma.
3. Chocolate quente vai aquecer o coração de toda a família
Eu sei, o Natal no Brasil acontece no verão. Mas, quer saber? As crianças não costumam se importar muito com isso. Para elas, será muito mais mágico fazer algo parecido com o que veem nos filmes e desenhos animados.
Ingredientes
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 litro de leite
- 1 canela em pau
- Açúcar
Modo de preparo
Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e vá mexendo até engrossar. Sirva em canecas. Para dar um cheirinho mais gostoso, acrescente noz-moscada.
Os marshmallows dão aquele toque encantador que as crianças adoram. Ah sim, tire a canela antes de servir!
4. Gemada, uma das receitas de Natal mais tradicionais
Aqui vai mais uma tradição internacional e – o que é melhor – prática e deliciosa! Por isso, é também uma das receitas de Natal mais divertidas para preparar com as crianças.
Ingredientes
- 6 gemas de ovos
- 2 xícaras de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- ½ colher de chá de noz-moscada
Modo de preparo
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 30 minutos e, para que fique bem cremoso, mexa durante todo esse tempo. Despeje em taças e deixe-as na geladeira por, pelo menos, duas horas.
Para decorar, as crianças podem usar chantili, canela em pau ou uma pitada de noz-moscada.
5. Bolinhos de canela são leves e macios
Como você pode perceber, a canela é um ingrediente importantíssimo nas suas receitas de Natal. Qualquer tipo de bolo é sempre gostoso de fazer, já que dá para as crianças, literalmente, colocarem a mão na massa.
Ingredientes
- 300 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 1 ovo
- Canela em pó
Modo de preparo
Peça para as crianças misturarem todos os ingredientes, menos a canela, em uma tigela grande. Depois, deixe que moldem os bolinhos no formato que quiserem e polvilhe a canela por cima.
Coloque os bolinhos em uma forma untada com manteiga e farinha. Asse-os em fogo médio até que fiquem dourados.
Quais são as melhores receitas de Natal que você conhece?
Gostou das dicas que eu separei para você? Que outras receitas de Natal podem ser feitas com ajuda das crianças? Se souber de alguma, use a caixinha de comentários aí abaixo e me conte. Estou anotando!